🌟 想在家里自制一款香甜可口的米酒吗？快来试试吧！米酒不仅美味，还能用来煮汤圆或者做甜品哦～首先准备好糯米、甜酒曲和清水。先把糯米洗净泡水4-6小时，然后蒸熟放凉至30℃左右。接着将甜酒曲碾碎撒在糯米饭上拌匀，装入干净无油的容器中压实，中间挖一个小洞方便观察出酒量。最后盖上盖子，放在温暖的地方发酵24-48小时，看到米粒膨胀并渗出清澈的液体就成功啦！✨

记得第一次尝试时温度和时间要控制好，以免影响口感。这样做出的米酒醇香甜美，既健康又美味，绝对是家人朋友聚会的好选择～😋 记得分享你的成果哦！🎉