最近天气渐热，清爽开胃的小菜成了餐桌上的宠儿。今天就来分享一道简单又美味的拌黄瓜鸡蛋干！食材准备也很方便，只需要黄瓜一根、鸡蛋干适量，再加点香油和调料即可。首先，将黄瓜洗净后切成细丝，鸡蛋干切片备用。接着，在碗中调制酱汁，可以加入生抽、醋、少许糖和辣椒油，搅拌均匀。把切好的黄瓜丝和鸡蛋干放入盘中，倒入调好的酱汁，最后撒上一些葱花或者芝麻提香。这道菜色泽清新，黄瓜的脆爽搭配鸡蛋干的Q弹，每一口都充满满足感！无论是家庭聚餐还是日常小酌，都非常适合哦～😋 记得尝试一下，给你的餐桌增添一抹亮色吧！✨