在这个春意盎然的季节，用青梅制作酵素再合适不过了！青梅不仅酸甜可口，还富含丰富的维生素和矿物质，是天然的健康食品。制作青梅酵素简单又有趣，只需要准备好新鲜青梅、冰糖和密封瓶即可开启你的健康之旅。

首先，将青梅洗净晾干，用牙签轻轻扎几个小孔，这样能让糖分更好地渗入果肉中。然后按照一层青梅一层冰糖的比例放入干净的玻璃瓶中，最后倒入凉白开直至没过青梅。密封后放置于阴凉避光处，记得每周摇晃一次瓶子，让糖分均匀溶解。

随着时间推移，青梅会慢慢释放出汁液，颜色也会逐渐变深，大约三个月后，一款美味的青梅酵素就完成啦！它不仅能帮助消化、排毒养颜，还能提升免疫力哦～饮用时记得兑水稀释，一杯健康饮品就此诞生！🍹🌿

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