🌱在炎炎夏日，一道清爽可口的炝炒红苋菜绝对是餐桌上的亮点！这道菜色香味俱全，不仅简单易做，还富含营养，特别适合追求健康饮食的朋友。

首先，准备好新鲜的红苋菜、蒜末和干辣椒。将红苋菜洗净，沥干水分备用。接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再加入切段的干辣椒，瞬间香气四溢，红绿相间的色彩让人心动。🔥倒入红苋菜快速翻炒，加入适量盐调味，保持大火快炒，这样能最大程度保留蔬菜的鲜嫩和营养。短短几分钟后，一盘翠绿中透着红艳的炝炒红苋菜就完成了。

😋夹上一口送入口中，清脆爽口，微辣回甘，让人食欲大增。无论是搭配米饭还是作为宴客菜肴，都是一绝！🌟快来试试吧，给自己和家人一份健康美味的惊喜！