秋天是品尝大闸蟹的最佳时节 🦀，今天就来分享一道简单又美味的原味鲜大闸蟹做法！首先，挑选新鲜的大闸蟹，确保它们活力十足哦～接着用淡盐水浸泡半小时，让小家伙们吐净沙土。准备姜丝和醋，既能去腥又能提升风味。将大闸蟹放入蒸锅中，肚子朝上摆好，避免蟹黄流失。大火蒸15分钟即可，时间不宜过长，以免影响口感。出锅后，蘸上姜醋汁，轻轻一咬，蟹肉鲜嫩多汁，蟹黄浓郁香醇，简直是秋天的绝妙享受～这道菜最大程度保留了大闸蟹的原汁原味，让你感受大自然的馈赠。快动手试试吧，与家人朋友一起分享这份秋日美味！🍴💕