在这个寒冷的季节里，来一碗热腾腾的萝卜炖牛肉，绝对是暖心又暖胃的选择！🌟 首先准备好新鲜的牛腩肉和白萝卜，再备上姜片、葱段以及香料包，简单却充满家的味道。先把牛肉切块焯水去腥，捞出备用。接着在锅中倒入少许油，放入姜片爆香后加入牛肉翻炒，直到表面微微变色。此时倒入适量生抽、老抽调色调味，再加入热水没过牛肉，大火烧开后转小火慢炖一小时。期间记得撇去浮沫哦！⏰ 一个小时后，将切好的白萝卜块加入锅中，继续炖煮半小时至软烂。最后撒上葱花，加盐调味即可出锅啦！✨ 热腾腾的萝卜炖牛肉香气四溢，汤汁浓郁，牛肉软烂入味，萝卜吸满了肉香，每一口都是幸福的味道。😋 快动手试试吧，为家人献上这道温暖的家常菜！🍴💖