寒冷的冬日，来一份外焦里嫩的烤羊排是不是超级治愈呢？今天就教大家如何在家轻松制作这道经典美食！✨

首先准备好新鲜的羊排，用清水冲洗干净后，用厨房纸吸干水分。接着，将羊排放入一个大碗中，加入橄榄油、蒜末、迷迭香、盐和黑胡椒等调料，搅拌均匀腌制至少1小时，让肉质充分吸收香味。⏳

腌制完成后，将羊排放到预热至200°C的烤箱中，烤约25分钟。期间可以翻面一次，并刷上一层蜂蜜水或黄油增加光泽感。当羊排表面呈现金黄色时，即可出炉啦！🔥

最后，撒上一些芝麻菜或者薄荷叶点缀，搭配一杯红酒，简直是绝配！🍷 这样一道简单又诱人的烤羊排就完成啦！快叫上家人一起享受这份美味吧！🍴

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