大家好！今天给大家分享一道家常又经典的美食——猪肉丸子（肉圆）。无论是家庭聚餐还是日常烹饪，这道菜都能轻松俘获全家人的味蕾哦！💖

首先，准备新鲜的五花肉，剁成肉泥或用料理机打碎，加入适量的姜末、葱花和鸡蛋清，再撒上一点盐、胡椒粉调味。记得加入少量清水搅拌均匀，这样丸子会更加Q弹多汁呢！🍳✨

接下来，用手将调好的肉馅搓成小圆球状，大小可以根据个人喜好调整。然后放入热油锅中炸至金黄色，或者选择蒸的方式，健康又不失美味。如果想增加风味，可以裹上一层薄薄的淀粉或面包糠，口感更佳哦！🔥🌟

最后，配上一碗清淡的紫菜汤或是酸甜的番茄酱，既营养均衡又能满足不同口味需求。快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋🍴

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