今天给大家分享一道营养又美味的猪肝粥！🍲💖猪肝富含铁质和维生素A，对身体特别好哦。先准备好新鲜的猪肝、大米、姜丝、葱花等食材，简单几步就能做出一碗暖胃又暖心的粥啦！✨

第一步，把猪肝切成薄片，用料酒、生抽、少许盐腌制15分钟去腥提味。接着，将大米淘洗干净，放入锅中加水煮开，转小火慢慢熬煮至米粒开花，变得黏稠软糯。🍲🔥

当粥快熟时，加入腌好的猪肝片，再撒上姜丝，继续煮3-5分钟即可。最后，关火前撒上葱花点缀，淋上几滴香油，香气四溢！🍴👌一碗热腾腾的猪肝粥就完成啦！不仅色香味俱佳，还特别适合早餐或夜宵享用呢。😋💖快来试试吧，为家人送上一份健康与温暖！💕