周末在家想简单做道菜？试试这道豆瓣炒蛋吧！✨首先准备好新鲜的鸡蛋和豆瓣酱，再切点葱花备用。🍳先将鸡蛋打散，加少许盐搅拌均匀，热锅凉油后倒入蛋液，待蛋液凝固时快速翻炒至金黄色，盛出备用。🌟接着用同一锅加热少许油，放入豆瓣酱小火炒香，注意火候别太大，以免糊掉哦！🔥随后把之前炒好的鸡蛋倒回锅中，与豆瓣酱充分混合，撒上葱花提味，继续翻炒几下即可出锅。🌿装盘后，一道色香味俱佳的豆瓣炒蛋就完成啦！😋简单又美味，快来试试吧！💫

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