✨KFC同款炸鸡怎么做✨
2025-04-08 01:22:33
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导读 🌟想要在家也能享受到KFC的美味炸鸡吗?今天就来教大家如何制作这款让人垂涎三尺的经典美食!首先准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅,清洗干净后用...
🌟想要在家也能享受到KFC的美味炸鸡吗?今天就来教大家如何制作这款让人垂涎三尺的经典美食!首先准备好新鲜的鸡腿肉或鸡翅,清洗干净后用盐、黑胡椒和少许酱油腌制半小时,让鸡肉更加入味😋。
接着准备两碗调料:一碗是面粉+玉米淀粉(比例为2:1),另一碗是全蛋液。将腌好的鸡肉先裹上一层面粉混合物,再浸入蛋液中,最后再次裹上面粉,这样可以让炸出来的外皮酥脆金黄💥。
热锅倒入适量食用油,待油温升至170℃左右时放入鸡肉,小火慢炸至表面呈现金黄色即可捞出沥油。如果喜欢更香脆的口感,可以复炸一次哦🔥。
最后撒上一些辣椒粉或者孜然粉增添风味,搭配一杯冰镇可乐,简直是周末宅家的最佳享受🍹。快试试吧,让你的厨房瞬间变身炸鸡店!🍗🍗🍗
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