✨想要做出一道色香味俱全的清蒸菜吗？那就跟着步骤来吧！首先准备好食材，比如新鲜的鱼、鸡肉或者蔬菜，这些都是清蒸的好选择。记得清洗干净哦，这一步可不能偷懒！🌟

接着，在盘子上铺一层姜片和葱段，这样不仅能去腥，还能增加风味。把处理好的食材放在上面，撒上少许盐和料酒，腌制大约15分钟，让调料充分渗入食材中，提升鲜味。🐟🐔

然后，将盘子放入已经烧开水的蒸锅中，盖上锅盖，用中火蒸制。时间根据食材大小调整，一般鱼类8-10分钟即可，鸡块则需要更长时间。蒸的过程中不要频繁开盖，以免影响口感。🔥⏰

最后，取出蒸好的菜品，淋上热油和酱油，再撒点葱花点缀，一道清香四溢的清蒸美食就完成啦！快叫家人一起来品尝这份简单又健康的美味吧！🍴🎉