🌟 前言

炎热的夏天，一道清爽又美味的家常菜是必不可少的！今天就来教大家做一道简单又营养的“青瓜炒肉片”，清脆的青瓜搭配嫩滑的肉片，绝对是下饭神器！✨

👩‍🍳 准备食材

首先准备好所需材料：新鲜的青瓜一根、猪里脊肉适量、生姜几片、蒜末少许。此外，还需要一些生抽、老抽、料酒和淀粉调味哦～💡

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 将里脊肉切薄片，用少量生抽、料酒和淀粉腌制10分钟，让肉片更加入味且嫩滑。

2️⃣ 青瓜洗净后切片备用，这样可以保持青瓜的鲜绿和脆爽口感。

3️⃣ 热锅凉油，先爆香姜片和蒜末，再倒入腌好的肉片快速翻炒至变色。

4️⃣ 接着加入青瓜片，大火快炒约1分钟，最后调入少许盐和生抽即可出锅啦！

🌿 小贴士

为了让青瓜更清甜，记得不要过度翻炒，保留它的自然水分和脆感。这道菜不仅色香味俱佳，还富含维生素C，非常适合全家享用！😋

🎉 总结

一道简单又健康的家常菜就这么完成啦！无论是搭配米饭还是单独食用都非常棒。快来试试吧，给自己和家人一份夏日惊喜！💕