✨【黄豆炖猪皮】✨

寒冷的冬日里，一碗热腾腾的黄豆炖猪皮是满满的幸福感！不仅营养丰富，还能让皮肤变得水润有弹性哦～今天就教大家如何轻松做出这道美味佳肴吧！

准备工作很简单：准备好新鲜的猪皮一块（约200克），提前用热水焯一下去腥；黄豆也要提前泡发半天，这样更容易炖烂。此外，准备生姜几片、葱一根以及适量盐调味即可。

烹饪步骤如下：首先将猪皮切条后放入锅中加水煮沸，撇去浮沫；接着加入泡好的黄豆，再倒入足够的清水，大火烧开后转小火慢炖1小时左右。期间记得撇掉表面油脂，保持汤汁清澈鲜美。最后撒上葱花和少许盐调味，一锅香浓诱人的黄豆炖猪皮就完成啦！😋

这道菜富含胶原蛋白，特别适合想要美容养颜的朋友尝试。快动手试试看吧，让家人一起享受这份暖心美味！💕