今天给大家分享一道简单又暖心的家常美食——西红柿鸡蛋面片汤！💖这道汤酸甜开胃，特别适合忙碌一天后享用。首先准备食材：新鲜西红柿2个、鸡蛋2个、面粉适量，还有葱花和香菜点缀。🍅🍳

第一步是制作面片。将面粉加水揉成光滑的面团，静置醒发15分钟。然后用擀面杖擀成薄片，切成小方块备用。接着切好西红柿丁，打散鸡蛋液。🍳✨

热锅加油，先炒香葱花，再倒入西红柿翻炒至出汁，加入清水煮沸。水开后下入面片，轻轻搅动防止粘连。待面片熟透，缓缓倒入蛋液，用筷子快速搅拌形成漂亮的蛋花。最后撒上香菜，加盐调味即可出锅啦！🌿🍴

一碗热腾腾的西红柿鸡蛋面片汤端上桌，酸甜的汤汁配上劲道的面片，每一口都是满满的幸福感！💛快试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～💕