今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——青椒素毛肚！😋这道菜不仅色香味俱佳，而且健康低脂，非常适合追求健康饮食的小伙伴哦！🌱

首先，准备好主要食材：素毛肚（可以在超市购买现成的）、青椒几个，还有适量的大蒜和生姜。食材处理好后，先将素毛肚焯水，这样可以让口感更佳脆嫩。💡接着热锅凉油，放入切好的姜蒜爆香，再加入青椒翻炒，炒至青椒微微变软时，倒入素毛肚一起翻炒。调味只需少许盐和生抽即可，简单又提味！调味均匀后，一盘香喷喷的青椒素毛肚就完成啦！🍲✨

这道菜色彩鲜艳，青椒的翠绿与素毛肚的白色相得益彰，看着就让人食欲大增！快试试吧，保证让你吃一次就爱上！💚🍴