🌟 前言

蟹壳黄，香脆可口的小点心，是许多人心中的心头好！无论是当早餐还是下午茶，它都能让人欲罢不能。今天就来教大家一款简单易学的懒人版蟹壳黄做法，即使厨房小白也能轻松上手哦！🍴

🌟 材料准备

准备好中筋面粉250克、温水120毫升、猪油（或植物油）60克、糖粉20克、盐少许，以及芝麻适量。如果想要更香，可以额外准备一些葱花和五香粉。😋

🌟 制作步骤

第一步，将面粉、猪油、糖粉和盐混合，加入温水揉成光滑的面团，醒发15分钟。接着分成小剂子，擀成薄片。🍃

第二步，在面片上刷一层猪油，撒上芝麻、糖粉和少许盐，卷起后盘成螺旋状，再压扁成饼状。🌟

第三步，平底锅加热，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可出锅。😋

🌟 小贴士

懒人模式的关键在于减少复杂操作，所以尽量选择现成的猪油，或者用植物油代替。煎的时候一定要耐心，小火慢慢煎，才能让蟹壳黄外酥里嫩！🔥

🌟 结语

这样一款香喷喷的蟹壳黄就完成啦！咬一口，外壳酥脆，内馅香甜，绝对是治愈心情的最佳选择！快试试吧～💖