在家轻松制作美味的淡菜料理吧！😉 淡菜是一种营养丰富的海鲜，不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素。首先，准备新鲜的淡菜，清洗干净后用清水浸泡一段时间，去除沙粒杂质。接着，可以选择多种烹饪方式，比如清蒸、煮汤或爆炒。清蒸淡菜简单易行，只需加入姜丝和料酒，保持其原汁原味；煮汤则可以搭配豆腐和蔬菜，既健康又暖胃；爆炒时加入蒜末和辣椒，口感更佳。无论哪种做法，都别忘了最后撒上葱花提香哦！🌿 淡菜的做法其实非常多样，大家可以按照自己的口味进行调整。快动手试试吧，让家人享受这份来自海洋的馈赠！🌊

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