首先，准备好新鲜的核桃仁和其他所需材料。剥好的核桃仁洁白饱满，看起来就让人食欲大增！😉先将核桃仁放入锅中，用小火慢慢翻炒，直到散发出诱人的香气。这一步非常重要，火候要掌握好，避免炒焦哦！🔥

接着，加入适量的白糖和清水，继续小火慢熬。期间需要不断搅拌，防止粘锅。当糖液变得浓稠并均匀包裹住核桃仁时，就可以关火啦！这时候的核桃仁晶莹剔透，像琥珀一样美丽，让人忍不住想立刻品尝一口。💎

最后，将做好的琥珀核桃仁放在铺了油纸的盘子上摊开晾凉。冷却后的核桃仁酥脆香甜，每一颗都充满幸福感。😋无论是当作零食还是招待客人都是绝佳选择！

快动手试试吧，让你的厨房也飘满甜蜜的香味～💛