鲭鱼是一种非常常见的鱼类，价格相对亲民，这是为什么呢？首先，鲭鱼繁殖能力强，种群数量庞大，这使得市场供应充足，自然价格就降下来了。其次，鲭鱼对生存环境的要求不高，适应性强，无论是寒冷的海域还是温暖的水域都能见到它们的身影。因此，渔民捕捞时很容易就能获得大量的鲭鱼，这也降低了成本。再者，鲭鱼虽然营养价值高，富含Omega-3脂肪酸和蛋白质，但它的味道比较重，很多人需要时间去接受这种独特的风味。正因为如此，市场上对鲭鱼的需求量相对较小，进一步拉低了价格。

尽管鲭鱼的价格便宜，但它却是健康饮食的好选择。无论是用来制作寿司、罐头还是烧烤，鲭鱼都能带来丰富的口感和营养。所以，不妨尝试一下这位“平价海鲜选手”，也许你会爱上它哦！🐟🌟