在家也能轻松做出餐厅级别的美味！今天就跟着美食达人小文蚊A一起学做这道家常酒糟鱼吧！✨首先准备好新鲜的鱼块（草鱼或鲫鱼都行），用少许盐腌制10分钟去腥。接着热锅加油，将鱼块煎至两面金黄，散发出诱人的香气。😋

然后就是关键步骤——加入酒糟！倒入适量的酒糟和清水，再撒上几颗枸杞和姜片，轻轻搅拌均匀。酒糟独特的甜香瞬间渗透进鱼肉中，让人垂涎三尺！🤤 盖上锅盖，中小火焖煮15分钟左右，让鱼肉充分吸收酒糟的醇香。最后开盖收汁，撒上葱花点缀，一道色香味俱全的家常酒糟鱼就完成啦！🌿

这道菜不仅操作简单，还特别适合家庭聚餐哦！快来试试吧，保证让你吃得开心又满足！🍴✨