😋 想吃一道色香味俱全又简单易学的家常菜吗？那就跟着这份“鱼香肉丝”的秘籍来吧！这道菜酸甜可口，超级下饭，简直是米饭杀手！💖

首先准备好食材：猪里脊肉切丝、胡萝卜、青椒和木耳切片，调料包括生抽、醋、糖、淀粉和豆瓣酱。一切准备就绪后，先用少许盐和淀粉腌制肉丝，热油锅快速翻炒至变色捞出备用。接着爆香姜蒜末，加入一勺豆瓣酱炒出红油，再放入胡萝卜、青椒和木耳翻炒均匀。倒入调好的鱼香汁（生抽、醋、糖、水淀粉混合），最后将炒好的肉丝回锅，翻炒几下即可出锅啦！🍽️

快去试试吧，做一道美味的鱼香肉丝，给家人一个惊喜！💕