想吃一顿温暖又美味的家常菜吗？今天就来教大家做一道简单又营养的蛋饺吧！鸡蛋皮包裹着鲜嫩的肉馅，每一口都充满幸福感。💛

首先准备材料：鸡蛋、猪肉馅、葱姜末和调味料。把鸡蛋打散，加入少许盐搅拌均匀。接着用平底锅小火摊成薄薄的蛋皮，像煎饼一样哦！🍳

然后制作肉馅，将猪肉馅与葱姜末混合，加入生抽、老抽、料酒、盐和香油搅拌均匀。当蛋皮摊好后，取适量肉馅放在蛋皮中央，对折封口，轻轻按压边缘使其粘合，一个可爱的蛋饺就诞生啦！饺饺呼呼，是不是很有趣呢？🥟

最后，将做好的蛋饺放入蒸锅中蒸8-10分钟即可出锅。配上一碗热腾腾的汤或粥，绝对是冬日里的一道暖心美食！🍜❤️

快来试试吧，一起享受烹饪的乐趣吧！👩‍🍳👨‍🍳