🌟想要轻松做出一道健康又美味的家常菜吗？那就试试清炒扁豆吧！这道菜色香味俱全，简单易学，特别适合忙碌的工作日。首先准备好新鲜的扁豆，清洗干净后切成小段，再备上蒜末和红辣椒增添风味。

锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香，接着加入扁豆翻炒，记得用大火快炒哦！这样能保持扁豆的鲜嫩口感。待扁豆变色后，撒入少许盐和鸡精调味，最后放上几片红辣椒点缀，增加色彩层次。短短几分钟，一盘翠绿诱人的清炒扁豆就完成了！🌿🍴

这道菜不仅营养丰富，还能帮助清理肠胃，是餐桌上的绝佳选择。快去参考美食杰的大全教程，跟着步骤一步步来，让你的家人吃得开心又健康！💚👩‍🍳