泡菜汤作为韩国料理中的经典之作，不仅味道鲜美，还充满浓郁的异国风情！今天就来分享一款简单易学的家常版韩式泡菜汤，让你在家也能轻松享受地道韩餐！💪

首先准备好主要食材：泡菜、五花肉片、豆腐、金针菇和大葱。先把五花肉片放入锅中煎至微黄，释放出油脂，这样能让汤底更香浓哦～接着加入泡菜翻炒几下，唤醒泡菜的酸爽滋味。倒入清水或高汤，水量以没过食材为宜，煮沸后转小火慢炖10分钟，让汤汁充分吸收泡菜的风味。随后加入切块的豆腐和金针菇，继续炖煮5分钟，最后撒上葱花点缀，一锅热腾腾的韩式泡菜汤就完成啦！🍛✨

这道泡菜汤酸辣开胃，非常适合寒冷天气享用，快来试试吧！😋