寒冷的冬日，一碗热腾腾的羊肉汤绝对是暖心又暖胃的最佳选择！今天就来分享一款简单易学的家常版羊肉汤制作方法，让你在家也能轻松享受到美食杰带来的美味享受～

🌟 准备食材：

新鲜羊肉500克、生姜几片、大葱一根、枸杞少许、红枣几个、料酒适量。羊肉提前用清水浸泡半小时去除血水，洗净备用。

🔥 烹饪步骤：

1️⃣ 将羊肉冷水下锅焯水，加入姜片和料酒去腥，煮至浮沫出现后捞出冲洗干净。

2️⃣ 另起一锅热水，放入羊肉、姜片、大葱段，大火烧开后转小火慢炖1-2小时，直至肉质软烂。

3️⃣ 最后加入枸杞和红枣，再炖煮10分钟即可关火。

🍲 小贴士： 煮汤时不要频繁揭开锅盖，这样可以让汤汁更加浓郁鲜美哦！

一碗热气腾腾的羊肉汤端上桌，不仅驱寒暖身，还满屋飘香，简直是冬日里的幸福滋味！快动手试试吧～ ❤️