今天教大家做一道简单又美味的家常菜——红烧豆腐干！😋 这道菜色香味俱全，适合忙碌的工作日或是周末的轻松晚餐。

首先准备好食材：嫩豆腐干、青椒、红椒各一个，还有葱姜蒜适量。把这些配料切好备用。接着热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，瞬间满屋飘香！🏡 将切好的豆腐干下锅煎至两面金黄，这样能让豆腐更入味哦～💛 接着加入适量酱油、糖和清水，盖上锅盖焖煮几分钟，让豆腐充分吸收酱汁的味道。🔥

最后加入青红椒翻炒几下，撒上少许盐调味，就可以出锅啦！🍽️ 一盘香气扑鼻的红烧豆腐干就完成啦！这道菜不仅营养丰富，还特别下饭，搭配一碗白米饭简直绝配！🍚🍚

快动手试试吧，简单又美味，让你的家人赞不绝口！🌟