寒冷的冬日，来一碗热腾腾的萝卜牛肉丸子汤再合适不过了！不仅暖胃暖心，还超级简单易做哦～ 🥕🥩

首先准备好食材：新鲜白萝卜、牛肉末、鸡蛋、葱姜蒜以及一些调味料。先把白萝卜削皮切块，用清水煮至半透明，这样可以让汤底更加鲜甜。接着将牛肉末加入少许盐、生抽、鸡蛋清和淀粉搅拌均匀，搓成小肉丸备用。把葱姜蒜爆香后倒入萝卜汤中，再放入牛肉丸，慢火炖煮15分钟即可！✨

这道汤色泽清澈，香气扑鼻，丸子Q弹爽口，萝卜软糯入味。无论是搭配米饭还是当早餐都非常棒！快动手试试吧～😋💖