白烧鸡爪是一道简单又美味的小吃，深受大家的喜爱。今天就来分享一下这道菜的做法吧！首先准备好新鲜的鸡爪、姜片、蒜末等食材，清洗干净后放入锅中焯水去腥。接着将鸡爪捞出备用，锅中加入少许油，爆香姜蒜，再倒入鸡爪翻炒均匀。加入适量清水、生抽、老抽、料酒和糖调味，大火煮沸后转小火慢炖。炖煮的过程中，可以适当加入一些自己喜欢的配菜，比如香菇或者青椒，增加风味层次。最后收汁，撒上葱花点缀即可出锅啦！🌟这道白烧鸡爪色泽诱人，口感软糯，每一口都能感受到鸡肉的鲜美。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道不可错过的佳肴哦！😋🍴快试试吧，让家人也品尝到这份美味！