夏天的夜晚，来一份冰凉爽口的拌凉粉再惬意不过了！涼粉Q弹滑嫩，搭配各种调料，酸甜麻辣样样有，简直是味蕾的狂欢。首先将凉粉切成条状，用清水冲洗去除多余淀粉，让口感更佳。接着准备调料：蒜末、辣椒油、酱油、醋、糖和少许盐，搅拌均匀。如果喜欢清爽一点，可以加入黄瓜丝或胡萝卜丝，既好看又好吃。最后，把调好的酱汁倒入凉粉中，轻轻拌匀即可。如果你是重口味爱好者，还可以撒上一把花生碎或者香菜提香。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道拌凉粉都能轻松俘获大家的胃哦！✨ 快试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！