秋天是吃蟹的好时节，金秋十月，怎么能错过这道美味呢？今天就教大家如何在家做出一道简单又诱人的面拖蟹，让家人吃得开心，吃得满足！🍴✨

首先准备新鲜的大闸蟹，清洗干净后切成小块。接着热锅加油，放入姜片爆香，然后将蟹块倒入翻炒至变色。这个时候加入适量的料酒去腥，再撒上一点盐调味。接着倒入一碗清水，盖上锅盖焖煮几分钟。等到汤汁稍微收干时，加入适量的面条，均匀铺开，小火慢炖直至面条吸收了蟹肉的鲜美汤汁。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的面拖蟹就完成啦！🍲🍜

这道菜不仅色香味俱全，而且营养丰富，特别适合家庭聚餐或者朋友聚会时享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份惊喜！🎉🍴