今天给大家带来一道家常硬菜——高压锅土豆炖排骨！💖这道菜色香味俱全，特别适合家庭聚餐或周末懒人料理。首先准备好食材：排骨500g、土豆2个、姜蒜适量，再准备一些料酒、生抽、老抽和盐调味。🌟

第一步，将排骨焯水去腥，捞出备用。第二步，在高压锅中放入排骨、切块的土豆、姜片和蒜瓣，加入适量的料酒、生抽、老抽和清水。第三步，盖上锅盖选择炖煮模式，时间设定为20分钟即可。⏰

出锅前尝一下咸淡，根据个人口味调整盐分。这道菜的特点是肉质软烂入味，土豆吸收了汤汁的精华，每一口都让人回味无穷！😋快试试吧，让家人也感受这份温暖与幸福！❤️