今天给大家分享一道色香味俱全的家常菜——鸡皮果炒肉。鸡皮果是一种营养丰富的食材，搭配上鲜嫩的猪肉，简直是绝配！✨第一步当然是准备食材啦，新鲜的鸡皮果和五花肉是主角，再备点青椒和蒜末调味，简单却充满层次感的味道。🍅🍋

首先，将五花肉切片，用少许料酒和盐腌制片刻，这样更入味哦！🔥接着热锅凉油，先下五花肉翻炒至微黄，逼出多余的油脂，吃起来不会腻。😋然后加入蒜末爆香，再放入鸡皮果翻炒几分钟，最后撒上青椒丝提色提味。🌈

这道菜不仅做法简单，而且富含蛋白质和维生素，非常适合日常家庭制作。快试试吧，让家人感受这份家的味道！👨‍🍳👩‍🍳 美食杰 家常菜