腐竹作为一道经典的素食食材，不仅营养丰富，还深受大众喜爱。今天就来分享几款简单易学的卤腐竹家常做法，让你轻松做出美味佳肴！😋

首先，准备新鲜的腐竹和各种调料，比如八角、桂皮、香叶等，这些都是卤制的关键。✨将腐竹泡发后切段备用，热锅凉油，放入调料炒香，再加入适量清水和酱油、糖调味。接着把腐竹放入锅中，小火慢炖，直至入味。此时，厨房里弥漫着诱人的香气，让人垂涎欲滴！口水直流🤤。

除了基础版，还可以尝试加入香菇、青椒等配菜，增加口感层次。成品色泽红亮，腐竹软韧适中，每一口都充满浓郁的卤香味。无论是下饭还是当零食，都非常适合。🍴

快按照美食杰的卤腐竹做法大全动手试试吧！简单几步就能让家人吃得开心又健康！💖