🎉 超简单烤猪蹄的家常做法 | 美食杰政妈妈教你轻松搞定美味烤猪蹄 🐷🍖
2025-04-12 11:07:22
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导读 周末想吃点肉又懒得去外面排队买烤猪蹄?别担心!今天就跟着美食达人政妈妈学做一道超简单的家常版烤猪蹄吧!💖无论是搭配啤酒还是米饭,这...
周末想吃点肉又懒得去外面排队买烤猪蹄?别担心!今天就跟着美食达人政妈妈学做一道超简单的家常版烤猪蹄吧!💖无论是搭配啤酒还是米饭,这道菜都能让你一秒爱上!
首先准备好新鲜的猪蹄,先用清水煮一下去除血水,再用料酒、生姜和葱腌制半小时去腥提香。(小贴士:记得刮掉表面的毛哦!)接着调制秘制酱料,混合生抽、老抽、蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,搅拌均匀后均匀涂抹在猪蹄上。腌制一小时让味道更入味。💡
接下来就是最期待的烤制环节啦!将腌好的猪蹄放入预热至200℃的烤箱中,烤约40分钟,期间记得翻面并刷酱两次,直到表皮金黄酥脆即可出炉。✨出锅后的猪蹄外焦里嫩,香气扑鼻,咬一口满嘴都是幸福的味道~
快动手试试吧!家常烤猪蹄不仅美味,还特别适合家庭聚餐或朋友聚会时分享哦!🌟
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