最近天气越来越热，来一款清凉解暑的绿豆冰糕再适合不过了！今天就跟着杰米513一起学做这款超简单的绿豆冰糕吧！😋

首先准备好食材：脱皮绿豆200克、细砂糖适量、玉米淀粉少许、牛奶少许。😉

第一步是泡绿豆，提前一晚将绿豆浸泡，这样煮起来更省时。第二天把泡好的绿豆放入锅中加水煮熟，然后用勺子压成泥状。🌱

接着加入细砂糖和少量牛奶，小火慢慢翻炒，期间可以加入一点玉米淀粉增加口感哦！等到绿豆泥变得浓稠就可以关火啦！🌟

最后就是成型啦！将绿豆泥装入模具中压实，放冰箱冷藏4小时以上。拿出来脱模后，切成小块，一颗颗晶莹剔透的绿豆冰糕就完成啦！👀

快来试试吧，炎炎夏日给自己一份清凉的小确幸！🍧✨