今天给大家分享一道超简单的家常美食——螃蟹饼！😋 想必大家对这道菜并不陌生，但你知道它其实可以做得这么简单吗？跟着美食杰的步骤，轻松搞定美味螃蟹饼不再是梦！

首先准备好新鲜的螃蟹肉，搭配适量的鸡蛋和面粉，搅拌均匀后加入葱花和姜末提味。✨ 调料可以根据个人口味调整，喜欢香辣的小伙伴还可以加点辣椒粉哦！混合好的面糊静置片刻，让食材的味道充分融合。

接着就是煎制环节啦！平底锅中倒入少量油，小火加热至五成热时，用勺子将面糊舀入锅中，摊成圆形的小饼。🔥 煎至两面金黄即可出锅，整个过程只需几分钟，简直是厨房小白的福音！

最后装盘，撒上些许芝麻或香菜点缀，一道色香味俱全的家常螃蟹饼就完成啦！🍴 趁热咬一口，外酥里嫩，鲜香四溢，绝对是家庭聚餐的好选择！快试试吧，给家人一个惊喜！🎉