🌿 在家也能轻松做出美味的凉拌素什锦！这道菜色彩缤纷，口感清爽，非常适合夏天享用。首先准备食材：胡萝卜🥕、黄瓜🥒、青椒🌶️、木耳🍄等蔬菜，洗净切丝备用。接着将木耳焯水，其他食材用热水快速烫一下，保持脆嫩口感。

接着，调制酱汁是关键哦！取一个小碗，加入生抽酱油醬、香醋醋、少许糖和盐，再滴入几滴香油，搅拌均匀。把调好的酱汁倒入准备好的蔬菜中，轻轻拌匀，让每一片蔬菜都裹上酱汁。

最后，撒上一把熟芝麻，不仅提升香气，还增加了口感层次。一道简单又健康的凉拌素什锦就完成啦！😋 这道菜富含膳食纤维，低脂健康，非常适合减肥期间食用，也可以作为家庭日常餐桌上的清新选择。快试试吧！🍴✨