首先准备新鲜的白萝卜一根，洗净后切成薄片或小条，撒上适量盐腌制半小时，这样可以去除多余水分，让萝卜更加脆爽。腌好后用清水冲洗几遍，挤干水分备用。接着调制酱汁：将白糖、白醋和少许盐混合均匀，喜欢的话还可以加入一点辣椒油增添风味。倒入调好的酱汁，让每一片萝卜都裹满调料，静置两小时即可入味。期间记得翻拌几次，确保味道均匀哦！最后装盘，撒上一些芝麻或者香菜点缀，一道酸甜可口的家常小菜就完成啦！✨

这道菜不仅开胃解腻，还特别适合搭配米饭或者当零食吃，简直是夏日必备神器！😋快动手试试吧，保证让你停不下来！