寒冷的冬日里，来一盘热腾腾的茴香苗馅饺子，简直是幸福感爆棚！茴香苗独特的清香搭配鲜嫩的肉馅，咬一口满嘴留香，让人回味无穷。首先准备好新鲜的茴香苗，洗净后切碎，与猪肉馅混合，加入适量盐、酱油、姜末和香油调味。记得搅拌时顺着一个方向搅打，这样能让肉馅更加紧实有弹性哦！如果喜欢清淡口味，还可以加入一些虾仁或者鸡蛋提鲜。接下来就是包饺子啦，将调好的馅料放在饺子皮中央，对折捏紧边缘，做出自己喜欢的形状。水开后下锅煮至浮起即可捞出，配上一碗醋或辣椒油，简直绝配！无论是周末的家庭聚餐还是平日里的简单晚餐，茴香苗馅饺子都能为餐桌增添一抹亮色。快动手试试吧，让家人品尝这份温暖又美味的家常佳肴！✨