寒冷的冬日里，一盘热腾腾的饺子总能带来满满的幸福感。今天就来教大家制作一款经典又美味的韭菜肉饺子馅！韭菜的鲜香搭配猪肉的嫩滑，简直是绝配。首先准备好新鲜的韭菜和优质五花肉，将韭菜洗净后切碎，五花肉剁成肉馅备用。接着加入适量的盐、生抽、蚝油和香油，搅拌均匀，让肉馅充分吸收调料的香味。

接下来就是关键步骤——加入韭菜。记得先用少量的食用油拌一下韭菜，这样可以锁住韭菜的水分，避免饺子馅出水。然后将韭菜倒入肉馅中，再次搅拌均匀。如果喜欢更丰富的口感，可以撒上一把切碎的香菜，那股独特的香气会让整个饺子馅更加诱人。

第三段：最后，按照自己的喜好包好饺子，放入锅中煮熟即可。咬一口，韭菜的清香、肉馅的多汁瞬间在口中爆发，幸福感爆棚！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道韭菜肉饺子都是绝佳的选择。快动手试试吧，让你的餐桌充满温暖与爱的味道！💕