😊 大家好呀！作为一个超级爱吃饺子的人，今天特别想跟大家聊聊芹菜猪肉饺子馅的做法！这种搭配简直是绝配，芹菜的清香配上猪肉的鲜美，咬一口满嘴留香，简直幸福到飞起！如果你也跟我一样对它情有独钟，不妨跟着我一起探索几种不同的做法吧！🌿🍴

首先，准备食材是关键哦！我们需要新鲜的芹菜、五花肉（肥瘦相间最好），再加点姜末和葱花提味。清洗芹菜时记得去掉筋，切碎后稍微挤干水分，这样馅料不会太稀。接着将猪肉剁成肉泥，加入适量盐、酱油、香油调味，搅拌均匀后放入芹菜，再撒点胡椒粉增香。😋✨

其实还有更多小技巧，比如有些人喜欢用花椒水代替清水拌肉，这样更去腥增香；或者加入少量鸡蛋清，让馅料更加滑嫩多汁。如果觉得单一口味不够丰富，还可以尝试加入胡萝卜丁或者香菇粒哦！🎉🌟

最后，包好的饺子煮熟后，蘸上醋或辣椒油，每一口都是满满的幸福感！如果你有独家秘方，快来评论区跟我分享吧！💬💖