最近家里的西瓜大丰收，甜得像蜜一样！🌞 虽然可以直接吃，但总想着能不能换个花样。突然想到可以试试做西瓜黄豆酱，听起来就很特别～✨ 但是问题来了，这西瓜黄豆酱到底怎么做才好吃呢？🤔

首先，准备新鲜的西瓜瓤，去掉籽后切成小块，榨成西瓜汁。然后，把黄豆提前泡发好，煮熟备用。接着，在锅里倒入适量的油，放入姜片爆香，再加入西瓜汁和黄豆一起翻炒。这个时候，可以加入一些辣椒粉、花椒粉和盐调味，让味道更丰富哦～🌶️ 最后，用小火慢慢熬煮，直到浓稠为止。如果喜欢酸甜口味，还可以加点醋和糖提味～🍋

这样做出的西瓜黄豆酱，既有西瓜的清甜，又有黄豆的浓郁，简直是下饭神器！🍚 不过记得密封保存，放冰箱冷藏，随时都能享受这份独特的美味！🍴