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糍粑做法大全 🥣✨

导读 糍粑是中国传统美食之一,软糯香甜,深受大家喜爱。今天就来分享几种不同风味的糍粑做法,让你轻松做出美味糍粑!😋首先,准备材料:糯米粉...

糍粑是中国传统美食之一,软糯香甜,深受大家喜爱。今天就来分享几种不同风味的糍粑做法,让你轻松做出美味糍粑!😋

首先,准备材料:糯米粉、热水、糖和一些自己喜欢的馅料,比如红豆沙、花生碎等。第一步是和面,将糯米粉慢慢加入热水中揉成光滑的面团,这个过程需要耐心哦!接着,把面团分成小剂子,搓圆后压扁,放入你喜欢的馅料,再封口捏紧,重新搓圆。蒸锅上汽后放入糍粑,大火蒸约15分钟即可出锅。🌟

如果喜欢煎炸口感,可以将蒸好的糍粑裹上一层蛋液或面包糠,放入油锅中小火慢炸至金黄酥脆。咬一口外酥里嫩,满嘴留香!🔥

最后,别忘了配上一杯热茶,边吃边享受这份简单又幸福的味道吧!🍵💛

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