干蚕豆是一种营养丰富的食材，不仅富含蛋白质和膳食纤维，还有一种独特的香气。今天就来分享一下如何在家轻松制作这道美味的小吃吧！💪

首先，我们需要准备一些干蚕豆、盐和清水。将干蚕豆提前浸泡4-6小时，这样可以让它更容易煮熟。泡好的蚕豆放入锅中，加入足够的水，水量要没过蚕豆。大火煮开后转小火慢慢炖煮，直到蚕豆变得软糯。期间可以尝一下口感，确保足够入味。🍲

当蚕豆煮好后，捞出沥干水分，撒上适量的盐搅拌均匀。如果你喜欢香脆的口感，可以将处理好的蚕豆放在烤箱里低温烘烤几分钟。出炉后的干蚕豆金黄酥脆，香气四溢，是追剧或聚会时的理想零食！🍿

简单几步就能完成这道干蚕豆，快试试吧！😋✨