黄花菜汤是一道简单又美味的家常汤品，不仅味道鲜美，还能帮助缓解压力哦！🌟今天就来教大家如何轻松制作这道养生汤吧～✨

首先，准备好新鲜的黄花菜和其他配料：猪瘦肉、鸡蛋、姜片等。黄花菜需要提前用清水泡发，这样口感会更佳哦～🌿接着将猪肉切片，用少许盐和淀粉腌制片刻，让肉质更加嫩滑。🍳同时打散一个鸡蛋备用。

热锅凉油，先下姜片爆香，再加入腌好的肉片翻炒至变色。此时倒入适量清水，大火煮沸后放入泡发好的黄花菜。⏰待汤汁再次沸腾时，慢慢倒入蛋液，用筷子轻轻搅拌形成漂亮的蛋花。最后加点盐调味，撒上葱花点缀即可出锅啦～🌿

一碗热腾腾的黄花菜汤端上桌，清香扑鼻，暖胃又暖心！❤️快试试吧，给自己和家人一份健康关怀～💕