开头✨：今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——虾酱炒豆腐！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想要尝试新口味的朋友。虾酱独特的咸鲜味，搭配嫩滑的豆腐，简直是绝配！

正文👩‍🍳：首先准备好食材：一块嫩豆腐切块，适量虾酱（根据个人口味调整），蒜末和葱花少许。先将豆腐用热水焯一下，这样既能去除豆腥味，也能让豆腐更加入味。热锅凉油，放入蒜末爆香后加入虾酱翻炒，待虾酱香气四溢时，倒入焯好的豆腐轻轻翻拌。为了让豆腐更入味，可以加一点点清水焖煮几分钟，最后撒上葱花点缀即可出锅。

结尾🍴：一道香喷喷的虾酱炒豆腐就完成啦！虾酱的浓郁与豆腐的细腻完美融合，每一口都能感受到海洋的气息和家的味道。快试试吧，保证让你欲罢不能！🍴🌟