春天来了，正是吃海鲜的好时节！今天教大家做一道简单又下饭的家常菜——韭菜炒花蛤。这道菜色香味俱全，不仅颜值在线，还超级适合搭配米饭哦～💖

首先，准备好新鲜的花蛤和嫩绿的韭菜。花蛤要用淡盐水浸泡吐沙，这样可以去掉泥沙，吃得更放心。韭菜洗净切段备用。接着，在锅中烧开水，放入花蛤焯至开口，捞出沥干水分。起锅热油，先爆香姜蒜末，再倒入花蛤翻炒几下，最后加入韭菜快速翻炒，调味即可出锅。💡🔥

成品装盘后，金黄的花蛤配上翠绿的韭菜，看起来就让人食欲大开！入口鲜嫩多汁，韭菜的清香与花蛤的鲜美完美融合，每一口都是幸福的味道～😋💕快试试吧，让家人一起享受这份来自大海的馈赠！