🌸 清炖鸡肉的做法 🍲
2025-04-17 23:57:10
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导读 冬天到了,来一碗热腾腾的清炖鸡汤最适合不过了!不仅暖胃,还能补充营养,提升免疫力。今天就教大家做一道简单又美味的清炖鸡肉。💪首先准...
冬天到了,来一碗热腾腾的清炖鸡汤最适合不过了!不仅暖胃,还能补充营养,提升免疫力。今天就教大家做一道简单又美味的清炖鸡肉。💪
首先准备食材:新鲜土鸡一只、姜片几片、枸杞一小把、红枣几颗,还有适量的盐和清水。先把鸡肉清洗干净,剁成小块,冷水下锅焯水去腥,撇去浮沫后捞出备用。🌟
接着将焯好水的鸡肉放入砂锅中,加入足量的热水,放入姜片,用大火煮沸后转小火慢炖。炖煮过程中不要频繁揭开盖子,这样能让鸡肉更加鲜嫩多汁。大约炖一个小时后,加入枸杞和红枣,再炖半小时即可。💖
最后根据个人口味加盐调味,一锅香气四溢、味道醇厚的清炖鸡肉就完成啦!喝上一口汤,幸福感瞬间爆棚~💛 清炖鸡肉不仅做法简单,还保留了鸡肉最原始的鲜美,快来试试吧!🍴✨
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