想要快速做出一道香气扑鼻又下饭的家常菜吗？试试这道孜然炒肉吧！它不仅简单易做，而且味道超级棒，简直是米饭杀手🍚。

首先，准备好新鲜的猪肉（可以选择瘦肉或五花肉），切成薄片或者条状。接着，把切好的肉用少许盐、生抽和料酒腌制15分钟，这样更入味哦调味料的搭配很重要呢✨。然后，热锅凉油，放入腌好的肉片翻炒至变色，再加入洋葱丝或者青椒块一起翻炒，增加色彩和口感。最后撒上孜然粉、辣椒粉（可选），再淋一点酱油提鲜，翻炒均匀后就可以出锅啦！

一盘金黄诱人的孜然炒肉就完成啦！满屋飘香，让人忍不住流口水🤤。配上一碗热腾腾的白米饭，简直完美！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨